山菜天婦羅

今日から長野滞在。
村の野菜売場で旬の山菜コシアブラ,
コゴミ、わさび菜をゲット。早速、夕飯は天婦羅とする。もう少し経てば庭でタラの芽が収穫出きる。楽しみだ。