ヨットの作業

今日も天気が良い。久しぶりにヨットの整備にマリーナへ行く。キャビンの床掃除、ワックス掛け、室内の木材部分塗装、キッチン周りの清掃。ハルの貝類除去、、。色々と作業は尽きない。

　　

男の料理: 豚のスペアーリブ

男の料理、

豚のスペアーリブの香辛料付けオーブン焼き。１日間以上も香辛料ソミュール液に付けて置いた。今夜の夕飯に焼いてみた。旨いよ。ビールが進むよ