蕗の薹

　雑草よけにと昨年春、一本植えた蕗が
根付いて、今年は蕗の薹が一つ目を出しました。
天ぷらも良いですが
温かいご飯にのせていただく蕗味噌が
私は大好きです。


　毎日、冷たい風にさらされていますが
摘むのが惜しいくらい可愛いし綺麗だし
そのままにしてあります。
間もなくほうけてしまうでしょう。
　
　来年を期待して待つことにします。






　


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