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ブログはじめました!

定年して9年目に突入。気が向いた時に発信しています。
遡っても書いているので、最新書き込みが分かりませんよ。

2015/06/03  梅ジャム

2015年06月03日 | 料理

落ち梅が黄色く、色づいて甘酸っぱい良い香りを、
放ち始めたので、早速、即席(手抜き)梅ジャムを作りました。

梅を洗って、種を外して、砂糖を加えて、電子レンジでチン
すれば、即席梅ジャムの完成です。

加熱が無いので、日持ちはしませんが、ヨーグルトと一緒に
食べたりと、甘酸っぱい香りと味に大満足です。

 

- 以上 -