後任の地区の副会長から、自治会総会資料の
作成で２月末に質問を受けて、レクチャーした
ことがあります。
本日、配布があり無事発行できたようで一安心。
今年もコロナ禍で総会が開催できず、回覧による
賛否の確認を取る形になっています。
早くコロナが終息して欲しいものですね！！
－ 以上 －
ネットで見て簡単そうなので、フライパンで
パンを作って食べました。
生地をこねて、フライパンに乗せ焼く。
ひっくり返して焼く。
味見
寝かした割りには、膨らまず、表面が固いが
味はまあまあです。 売れるほど？？
固い原因を考えたら、ドライイーストではなく
ベーキングパウダーを使ったことに気付きました。
でも、この表面が固いのは、欧米では普通なので
これはこれでＯＫと思いました。
でも、ドライイーストを使ってリベンジしたい。
－ 以上 －