ブログはじめました!

定年して9年目に突入。気が向いた時に発信しています。
遡っても書いているので、最新書き込みが分かりませんよ。

2022年11月18日 大根を干しました

2022年11月18日 | 手作り

大根を大量に頂いたので、煮たりする他に、三種類の大根を干してます。

はりはり漬け用

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針金ハンガー等に引っ掛けています

ゆず巻きと切干大根用

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随分乾いてきました。

私は切って干すだけですが、料理するのは家内にお願いしています。
全部やらんかいと家内には言われています.....

- 以上 -