今日はお休みの私です。
が・・・これと言って予定はありません
天気の方もイマイチの様ですし・・・
車の洗車をしようとずっと思っているのですが・・・
何かその日に限って天気が悪い日が続いてます
これは今日は一日中家の中でお籠もりになりそうです。
食事は家にある物を組み合わせて済ませるつもりです
それ以外は光TVのビデオでも見てましょうかね
まったくもって健康的ではありませんねぇ
あ・・・燃えるゴミだけは捨ててこないと
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が・・・これと言って予定はありません
天気の方もイマイチの様ですし・・・
車の洗車をしようとずっと思っているのですが・・・
何かその日に限って天気が悪い日が続いてます
これは今日は一日中家の中でお籠もりになりそうです。
食事は家にある物を組み合わせて済ませるつもりです
それ以外は光TVのビデオでも見てましょうかね
まったくもって健康的ではありませんねぇ
あ・・・燃えるゴミだけは捨ててこないと
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千葉県と言えば落花生が有名
今晩は米屋のぴーなっつ最中をいただきました。
中の餡にぴーなっつが入ってます。
形は落花生の形をしています。
甘さもそんなに甘くはなくて美味しかったです
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11月4日の夕飯
②アップルティー
③ハムトーストサンド
アップルティーは昨晩食べたリンゴの皮を残しておいて作成。
はい・・・ケチですから
鍋に水とリンゴの皮を入れて煮出しました。
それを使って紅茶を入れればアップルティーの完成です
ハムトーストサンドは
冷凍してある厚切りハムを使用して作成してます。
コショウをふってグリルで焼く。
パンをトーストする。
1枚にはマスタードを塗る。
1枚にはマヨネーズを塗る。
レタスと焼いた厚切りハムをはさんで再度トーストする。
半分に切ったら完成です
中の野菜はレタスしか手元に無かったので・・・
でも、このハムはホントに美味しい・・・
後1食分しか残ってない・・・
また誰かくれないかなぁ・・・(自分で買う気は無し)
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11月4日の朝食
②こんにゃくのピリ辛炒め
③わかめスープ
④ご飯
がんもどきの鶏そぼろ餡かけは
まずは鶏そぼろ餡を作成。
作り方は鶏挽肉を生姜のみじん切り、お酒を加えて炒める。
炒めた後に水、つゆの素、砂糖を加えて味付けする。
最後に片栗粉でとろみをつけたら鶏そぼろ餡の完成です。
がんもどきは熱湯をかけた後ラップをしてレンジでチン
鶏そぼろ餡をかけて出来上がりです
今回は簡単に準備してしまいました
こんにゃくのピリ辛炒めは
まずはこんにゃくの表面に浅く切り込みを入れる。
こうすると味付けの際に味がつきやすいです。
こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
切ったこんにゃくを茹でる。
茹でる事によってこんにゃくの臭みが軽減されます。
鍋にごま油をひく。
茹でたこんにゃくを加えて炒める。
味付けはつゆの素、砂糖、お酒です。
炒りながら水分をとばしていきます。
最後に一味唐辛子を加えて完成です
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