東京の台所で
働く身としては
どうしても、外せない場所
そう
大阪の台所
大阪市中央卸売市場本場であります。
雨が降っている影響ですかね???
観光客は、
ほぼ見当たらない風景
築地が異常なのですかね???
で
朝食を食べに向かった先は
そう
大阪市中央卸売市場本場内にある
「てん亀」
で、あります。
やはり
旅の朝食のお伴は
スーパードライ小瓶
朝は、小瓶で十分です(笑)
旨い♪
市場に来たら
新鮮な魚介類って事で
お造り定食¥850円
刺身は3点盛りですかね!!!
まずは、
お味噌汁で喉を潤します
具は、お豆腐
いー塩梅で旨い♪
メインのお造り、頂まーーす!!!
何のお造りか分からないけど(笑)
うん、うん
美味しいですね♪
そして、朝食には
丁度いい量ですかね!!!
では、では、