長くて
長くて
暗くて
暗くて
そんな
長くて暗いトンネルを抜けると
そこには
「ラーメン二郎 亀戸店」
で、あります。
先週19日から
営業を再開したとの事
いても立ってもいられずの訪問(^^;
10時25分到着で
シャッターズは5名
6番手で行列の最後尾に接続
で
10:45を過ぎた頃
店員さんが一人一人に
ラーメンの種類やトッピングの有無を確認します
「汁なしラーメン 麺少なめ+ニンニク少なめ」
因みに
麺カタメをお願いしたのですが
「カタメは出来ません」
との事でした。
で
11:00少し過ぎに開店
すると
店員さんが除菌スプレーで
入店者全員の手にスプレーしてくれます。
そして
券売機で食券を購入
先程渡されたオーダーシートと
ラーメンと汁なし食券を
高台にON
そして
そして
びっくりした事に
カウンター席を区切る為に
アクリル板が設置されております。
しかも
黄色いアクリル板♪
完璧な
ソーシャルディスタンスですね
因みに
八人掛けに縮小し密を避けております。
で
暫く待つと店主さん
オーダーシートを眺めながら調理
で
コールが飛び交う事は無く
着丼
おっと
メチャ綺麗な彩
そして
メチャ美味しそう
まずは
ヤサイの下から麺を引き上げます
二郎標準の太麺
カタメは出来ませんでしたが
個人的には好みの硬さ
シャキシャキ食感のヤサイとのバランス
バッチ・グー
メチャ旨い♪
そして
肝心の豚さんは
ぶ厚くて、でかいのが二枚
うん、うん
うん、うん
食感といい
味わいといい
高級店のステーキを頂いている錯覚に陥る程
この豚さん
メチャ旨い♪
で
後半に
黄身を崩して頂くと
まろやかさが加わり
更に更に美味しくなるんだな♪
営業再開
おめでとうございます。
暑い日が続く模様ですが
暑さに負けずに567に負けずに
頑張って下さい!
陰ながら
応援しております。
汁なし
抜群に美味しかったです
ご馳走様でした!
では、では