本日
めったに行く事が無い
ほぼ用が無い
貧乏サラリーマンには
無縁の地
「港区白金」
へＧＯ!!!
何故かと言うと
そのお店のネーミングに
やられちゃったから(笑）
クロスバイクで
強風に煽られながらも
1時間と3,4分
そう
港区白金にある
「ひき肉少年」
で、あります。
「ひき肉少年」
ですＹＯ。
「ひき肉少年」
間違い無く
美味しいひき肉料理を
提供してくれるハズです(笑）
開店時間11：30分
チョイ過ぎに2番手で入店
まずは
店内にある券売機で
食券を購入します
勿論
ひき肉ライス「少年の夢」の
食券を購入
店内は
カウンター席6席のみですが
オシャレ感漂います
一番左端の席に腰掛けて
店員さんに食券を手渡すと
「ライスは大・中・小選べます。」
との事。
「大盛りでお願いします。」
とコール返し。
そして
「パクチーは入れてよろしいですか？」
「パクチーは無しでお願いします。」
とコール返し。
パクチーは
一度しか食べた記憶が無いのですが･･･
多分、苦手食べ物の一種
カウンター席の
目の前で調理をしてるので
眺めていると
ファイヤー
トマトとチーズを炙っています。
まずは
スープが提供されます
卵スープ
い～塩梅で旨いんだな～♪
暫くすると
「少年の夢」出来上がり
おっと
綺麗な彩り
沢山のひき肉と
大盛りのライス
炙ったトマトにチーズ
そして、ゆで玉子
メチャ美味しそう♪
そして
提供されたと同時に店員さんから
国産にんにくダレは
「お好みでライスに掛けて」
春巻の皮フライは
「ひき肉に混ぜてお召し上がり下さい」
とのレクチャーを受けます。
確かに
そのまま食べるより
数段美味しいですね♪
そして
気さくに話しかけてくれる店長さん
「もし良かったらパクチー試してみませんか？」
って事で
頂いてみると
これが
全くクセがなくて･･･
いやチョッとクセがあって
それが･･･旨い(笑）
パクチー
克服出来そうです(＾＾ｖ
そして
さらに店長おススメが
ハバネロソース(大辛）
店長曰く
「これ、中々手に入らないんですよ」
との事。
辛いの苦手な自分ですが
パクチーも克服しので
引き下がれましぇん(笑）
うん、うん
そんなに辛くない
てか
旨味が倍増して
メチャ辛旨い♪
店長＆店員さん
貴重な体験が出来ました。
次回は
店長おススメの「唐揚げ」
食べに来ます。
ご馳走様でした。
では、では
