急に台湾が恋しくなりました・・・・
ネットで、台湾食材を売っている店が池袋にあるっていうので、ふらっと行ってみることに。
場所は、ロマンス通りの方の繁華街の中にある雑居ビル
階段を上がっていくと、そこはもう異国のようです～（アメ横っぽかな）
店内は、中国語９９％・・・日本人は私だけ。
日本では、あまりお見かけしない、台湾の食材を売ってます
杏仁と蓮子の汁粉スープ
お湯で溶かして飲みます～
ピーナッツスープ
甘いシロップの中にピーナッツが入っています
豆乳～
飲んでみたら、甘くて大豆の香りが口の中に広がりました・・・
ああ～懐かしい～
甘いポークジャーキー
豆花を作ってみました～
豆乳をゼラチンで固めて、ピーナッツスープをかけて美味～
ああ～台湾にいきたいわん。
