ほぼ毎晩、夕食後のひとときをコーヒーか紅茶を飲みながら過ごしています。
コーヒーは、最近では豆から挽いてドリップして・・・。
紅茶も、ティーバッグしか使ったことがなかったのですが、リーフを使うようになりました。
毎晩飲んでいると、どちらもいろんな種類を飲んでみたり、それぞれより詳しくなりたい・・・！という思うようになります。
MC珈琲さんには、天才焙煎士の川上敦久氏が焙煎したこだわりのあるブレンドコーヒーがあるとのこと。
先日ＭＣ珈琲さんの三大ブレンドのひとつ「心」を送っていただきました。
受け取ったとたんにいい香り♪
封筒を開けてパッケージを手にすると、さらに香りは高まり・・・。
これは期待が大きいです！
さっそくドリップの準備をして、コーヒーを淹れました。
私は一日数杯のコーヒーor紅茶を飲むので、極力薄めで飲むようにしています。（気分的な問題で・・・）
今回もいつも通りに薄めにドリップしましたが、とにかく香りが豊かで、それだけで充足感があります。
お味もコクのある飲みやすいもの。
他の種類もいくつかあるそうなので、機会があったらまた飲んでみたいです。