10月は何処もかしこもハロウィン風味ということで、スパ研もハロウィンごっこ
仮装はしていませんが
で、10月のスパ研は、カボチャを使いましたが、別にハロウィン料理(そんなんあるの?)というわけではありません。
浮世バナナ的ケララシチューとタマネギのパコラを作りました。
バスマティライス(今回使ったのは、国産無農薬の5部つきバスマティライス)に炒めたカシューナッツを混ぜ込んでみました。
「ゴハンだけでも美味しい」と好評だったので嬉しい~。
なんだか急に秋が深まり、朝晩は寒くなってきましたので、ご自愛くださいね。