イタリア風焼き飯

イタリア風焼き飯を作ってみました。

イタリアのお米を茹でて、水気をきります。

フライパンに、オリーブオイル、ニンニクのスライスを入れて熱し、小さく切った豚肉を加えて炒めます。

キノコ、小さく切った赤ピーマンを加え、塩、コショウをしてしばらく炒めます。

サラダ菜、茹でたお米を加えよく混ぜ合わせて出来上がりです。

イタリア風焼き飯。