トーディはペルージャ県にある人口2万人弱の町です。 サンタ・マリア・デッラ・コンソラッツィオーネ教会 サン・フォルトゥナート教会 ポポロ広場のドゥオーモ エノテカ オーベルダンはサン・フォルトゥナート教会の近くにあります。 20席ほどの小さなレストラン。 女性のシェフが一人で料理を作っています。 前菜のジャガイモと野菜のマリネのサラダ。 パスタは野生のアスパラガスの入ったカルボナーラ メイン料理の仔羊カツレツ 車で来たのでワインは我慢して、レストランでワインを買って帰りました。