テレビの健康番組でサバの水煮缶を取り上げてましたね。
おかげでサバの水煮缶がよく売れてます。
私も人間ドックが近くて、コレステロール値が気になる今日この頃。
サバの水煮缶を食べてみようと(笑)
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本もたくさん出てますが、買ってみたり。
今まで缶を開けたら、うわぁ、脂だーって捨てていた汁が、
実はとても大事な汁だったことを知りました。
これからは一滴たりとて捨てません!
ところで千葉でサバと言えば、有名なのがサバカレーです。
90年代か、浅野温子や玉置浩二が出演したコーチというドラマで、
九十九里の缶詰工場が舞台だったのですが、そこから生まれたサバカレーです。
サバ三昧のスタートは、このサバカレーからにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/19/616febbc6e8571ca69afd2c407f9fcde.jpg)
サバがゴロッと入っていますが、生臭さは全くなく、
美味しくごはんが進むカレーですよ〜
v(^_^v)♪