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続きに行ったお店が《スイーツ＆カフェ プラスフレッシュ》
今、ちょっとお気に入りです。
今度はランチを戴いてみました
『本日のパスタ』は、豚肉のラグーソース。
パスタは勿論、パンも葉物も生ハムもみんな美味しかったですよね～
コショウが美味しかった！
ところで、ラグーソースとは？
食材を細かく刻んで煮込む料理のこと。肉を刻んで煮込む料理のこと、すなわちミートソースもその一例 ・・・とのこと。
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「さあ！ ケーキもいただきましょうよ～
こちらのお店は一人ずつにポットがついて、何倍分も入れて下さっているのよ～。良いお店です
」
美味しいお店は沢山あるので、何か嬉しいオドロキがそこにあるとリピーターになるよね。
このモンブラン、上はあっさり系。サツマイモもブレンドしているかしら？下にいくとスポンジと刻み栗がゴロゴロ。そして、ブランマンジェ（のようなもの）と、フレッシュな生クリームと甘酸っぱいソースも敷かれていて、いろんなお味が楽しめて なかなか美味しかった。
「このコーヒーゼリー、味がないんです～
」とおっしゃた『Nコ』さん。ン?! もしかしたら、キャラメルビスケットスプレッドばかり食べてるから 甘さがわかんなくなっちゃってるとか?! エヘヘ
キャラメルはおいしいですよね～
デイリークイーンのキャラメルソースのソフトクリームも懐かしく思い出しました。
SugarBouquetRuri 宮本瑠璃
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