カップケーキのデザイン

毎週 日曜日だけのオーナーになっているカルチャー＆雑貨カフェ『ブルーローズ』（夙川）　　


メニューの一つ、カップケーキ　

 　糖分を考慮すると このようなあっさりデザインに。　　これなら 薔薇のお花も食べれちゃうヨ

　　でも、初めて目にした人には（つまんない）と思うのでは？というアドバイス。
　　

いっぱい ぐりぐり絞って　可愛くすることは可能だけど～　　お砂糖だよぉ～？？






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じゃあ、こんなのはどう？　　全体をアイシングで覆うとカップケーキの乾燥も防げるし。


　　　「これなら 華やかだわ～」というお声。



ちょっと大きく絞った薔薇を食べてみると・・・　案外おいしい　　　ケーキセットのお紅茶に入れてもイイしネ。

　　　　

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そして　カフェオープンして３回目の日曜日（の前日）。

同じデザインは飽きるので　今度はどうしようかな～と。
　

　　お店に来てくださる人はまた違う人・新しい人なので　毎週同じデザインでも問題なしなんだけど、自分が作っていて飽きるというか・・　同じでは努力していないようで・・・

　　　ちょっと　あっさりし過ぎ？？

　　
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ＳｕｇａｒＢｏｕｑｕｅｔＲｕｒｉ　宮本瑠璃