前回の投稿記事のお店♪(お取り寄せしたおいしい『濃茶ロールケーキ』の『一善や』さん) の 鳥取県店でパティシエのお仕事をなさっていらっしゃるえりさん＊
そのえりさんの当教室最後のシュガーアートレッスン完成作品です↑
えりさんは まもなく 新米ママ(*ov.v)o
鳥取県から 兵庫県芦屋市まで何度も通って下さいました＼(^-^)／
私のオリジナルカリキュラムをすべて習っていただいたら そのままそのカリキュラム通りお教室を開いていただけるのですが、
『全作品』となると お越しいただく年数が８年にも及びますので、
例え 月に２回いらしていただいたとしても (ちょっと大変よね～)と。
ですので、各コースの修了制作(復習制作)のみを 習っていただくことにしていました。
この作品は、(敢えて ちょっと面倒なことをやってみよう)と、三時間レッスン×全４回。 しかも毎回宿題があります。
えりさんは マタニティーさんなのに 遠いところ 本当によく頑張って下さいました！
『宿題』も いつも完璧☆
すごいおかたです＊ (゜▽゜*)
ケーキ上面に クィリングワークで作った葡萄をアレンジしていただいています↓
六角形のダミー。
側面は 皆同じではつまらないので デザインは いろいろ変えています↓
えりちゃんは 全体的な色彩配置やシルエットなど、バランス感覚に優れたお方で、いつも洗練された感じの作品にお仕上げになるナ～と 感心していました。
鳥取県のご自宅で、カフェ＆シュガーアート教室をなさりたいとのこと、えりちゃんならきっと大丈夫。技術だけでなく、ご性格的にもテキパキとなさっておられるし(^-^)v
ステキなお店＆教室になっていくことでしょう～＼(^-^)／
私としても 将来 遊びに行かせていただける先が増えて楽しみです＊
兵庫県芦屋市の自宅にてシュガーアート教室を主宰しています。(レッスン・教室開講サポート・制作承り販売)
《レッスン費用》
●宮本瑠璃のオリジナルカリキュラム通り
月一定時レッスン (２時間 5000円～)
●自由出席 及び 自由課題 【課題持ち込み】のレッスン(２時間 5500円・３時間 8000円 ＋材料費)
《レッスン内容》
●イギリス伝来の正統派シュガーアート技法各種
●シュガーフラワー各種
●ケーキデザイン、ケーキデコレーション(ウェディングケーキ・お祝いのサプライズケーキなど)
●モダンアート
●アイシングクッキー、アイシングチョコレート、カップケーキ
制作のご依頼・シュガーアートレッスンは
随時承っています。
内容・お日にちのご相談、レッスンのお申し込みは メールにてお待ちしています。
sugar.ruri@gmail.com
＊SugarBouquetRuri＊
宮本瑠璃 シュガーアート教室
『瑠璃のシュガーな時間』http://blog.goo.ne.jp/sugarbouquetruri
『Facebook 宮本瑠璃』 http://facebook.com/310319rurimiyamoto