北海道物産展 難波タカシマヤ

朝 出遅れちゃって

やはり メロンパフェは完売 (×_×;)


↑戴いたのは 『塩キャラメルとピスタチオのパフェ』

ぴちーっと 美しく カシスムースで閉じられた下には
ソフトクリーム、りんごのジュレ🍎


一つ一つのお味がとても良く作られていて

お味のバランスも よく出来た組み合わせと量でした☆


札幌の締めパフェブームを牽引している『佐藤』さま

また どこかで会えるかしらー




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アジサイカッターが無い件

ところが

この抜き型を市場に見付けられなくて
！Σ(×_×;)!


アジサイカッターなのですが、

ネット検索すると

和菓子用の小さな４枚弁カッターしか揚がって来なくて💦


この４枚弁… 可愛いですものね。。

たまたま 持っていたもので
大きさも丁度良いのです。



同じ抜き型を複数持っていないと レッスンは成立しないし。。。

うーーん




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