『瑠璃のシュガーな時間』シュガーアート・シュガークラフト・アイシングクッキー宮本瑠璃教室(兵庫芦屋大阪)教室開講サポート

パティシェ様・フラワーデザイナー様もお越し下さる宮本瑠璃独自の大人可愛いお教室。皆様のレッスン作品のご紹介とあれこれ

シュガーアートのデイジー(のりこさんへのシュガーアートレッスン)

2016年03月23日 | シュガーアート・シュガークラフト


のりこさんへのシュガーアートレッスン*

今回は お花の番手で 課題は《デイジー》

完成なさったデイジーをご覧になって、

「かわいいですね。お菓子みたいp(^-^)q」

「シフォンケーキとか、焼いたケーキに飾れますね(o^-^o)」と。

はい!是非是非 焼いたケーキに ちょこんと飾ってみてくださーい♪

♯デイジー ♯シュガーフラワー

♯宮本瑠璃シュガーアート教室
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四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉

兵庫県芦屋市の自宅にてシュガーアート教室を主宰しています。(レッスン・教室開講サポート・制作承り販売)

《レッスン費用》
●宮本瑠璃のオリジナルカリキュラム通り
   月一定時レッスン (2時間 5000円~)
●自由出席 及び 自由課題 【課題持ち込み】のレッスン(2時間 5500円・3時間 8000円  +材料費)

《レッスン内容》
●イギリス伝来の正統派シュガーアート技法各種
●シュガーフラワー各種
●ケーキデザイン、ケーキデコレーション(ウェディングケーキ・お祝いのサプライズケーキなど)
●モダンアート
●アイシングクッキー、アイシングチョコレート、カップケーキ
四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉*花*四つ葉


制作のご依頼・シュガーアートレッスンは
随時承っています。
内容・お日にちのご相談、レッスンのお申し込みは メールにてお待ちしています。
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      *SugarBouquetRuri*
宮本瑠璃 シュガーアート教室
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コールドプレスジュース 《リビング オーガニックス》芦屋

2016年03月23日 | カフェ・レストラン・お料理


あの日 夜になっても なかなかお腹が空かなかったのですよ。

コールドプレスジュース、すごい!!


~で、また通りがかりに入ってしまいました。

前回よりスタッフさんが増えて、より活気のあるキラキラした空間になっていました。

ランチを召し上がっている女性もいらして♪

(「あ、こんにちは!」って、向こうの方にいるスタッフさんが二度見して下さり、覚えられていたことにびっくりにっこり(*ov.v)o )

今回のチョイスは、

《ウォームクレンザー》りんご 人参 セロリ フルーツトマト 生姜 レモン

《スーパープロテクター》カリフラワー 白菜 甘夏 りんご パプリカ(黄)

上記写真は スーパープロテクター*

うーん、どちらも美味しいですよ~ お勧めです
\(^-^)/

♯コールドプレスジュース ♯リビング オーガニックス ♯芦屋

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   月一定時レッスン (2時間 5000円~)
●自由出席 及び 自由課題 【課題持ち込み】のレッスン(2時間 5500円・3時間 8000円  +材料費)

《レッスン内容》
●イギリス伝来の正統派シュガーアート技法各種
●シュガーフラワー各種
●ケーキデザイン、ケーキデコレーション(ウェディングケーキ・お祝いのサプライズケーキなど)
●モダンアート
●アイシングクッキー、アイシングチョコレート、カップケーキ
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クィリング技法の葡萄・フィリグリー(りょうこさんへのシュガーアートレッスン)

2016年03月22日 | シュガーアート・シュガークラフト


オーナーパティシェール りょうこさんへのシュガーアートレッスン。

ひたすら クィリング技法による葡萄を作っていただいて、やっと形になって来ました*

↓接合面が小さく 重量のある葉っぱのフラワーペーストは接着しにくいので、フードドライヤーに入れて乾燥させます。


↓六角形のケーキダミー、正面と背面にフィリグリーを貼り付けていただくデザインです


次回は カーネイションを作っていただいて、クィリング技法の葡萄をケーキ上面に配置接着 → 完成! …できるかな~(#^.^#)

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お花畑ケーキ シュガーアート製(のりこさんへのパイプドフラワーレッスン)

2016年03月21日 | シュガーアート・シュガークラフト


美しく完成なさいました~\(^-^)/

前回のシュガーアートレッスンで絞っていただいた百合・薔薇・水仙・プリムローズ・スミレ・小花*

それらを ケーキ上面にいっぱい飾っていただいたシュガーアートケーキは 春らしくて わくわく 目が輝きますね(*ov.v)o

↓ケーキ側面には籠絞りのレッスン


↓「どんな風にお花を並べますか~?」予め考えていただくと良いですね。


↓難しいけど 楽しいデコレーションレッスン


↓綺麗に出来ましたね♪




♯シュガーアートレッスン ♯パイプドフラワー ♯百合 ♯薔薇 ♯水仙 ♯スミレ ♯プリムローズ ♯小花

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サロンドクローバー小川薫先生のお料理教室へ

2016年03月19日 | カフェ・レストラン・お料理


いつも素敵過ぎる サロン ド クローバー 小川薫先生のお料理教室にお伺いさせていただきました*

今回のテーマは『和食』

赤黒金の設えでお出迎えして下さっていました。


デモンストレーションではありますが、いつも品数が多くて 今回は14品!
これを ほんの一時間半あまりで 8名分をお作りになられます。天晴れです( ☆∀☆)

どのようにすれば そのようなことが可能なのか? 先生のデモンストレーションに目と耳を傾けながら 背景を拝見するも あっという間に 次々と完成、

私には まるでマジックショーのようなお料理レッスン(#^.^#)
どのお料理もすべて美味しいのですが、下の写真、この豚肉で巻いたキャベツカツが 丁度タイミング的に私の食べたいお品でした♪Ю―(^▽^o) ♪
上の写真、ミカンの皮に牛肉などの具材を詰めて蒸すなんて~それも魅力的☆


↓小川薫先生は お料理だけでなく、テーブルセッティング・お花・器などについてもご説明下さいますので、そこも私のお気に入り♪

綺麗可愛い薫先生は しゃべり方も可愛くて(^^)
進行は素早いのに ゆったり聴ける、感じの良い話し方なの。ステキ。学ばせていただきたいwa(#^.^#)


↓さぁーて、お料理が並びました(o^-^o)
美味しくお洒落なおもてなし料理なのに、家庭でも作れそうな内容に仕立てて下さっています(^-^)v


↓小鉢も可愛いのですよ




↓豆乳ゼリー+ほうじ茶ゼリー+きな粉のデザート*
ん~ おいしーいp(^-^)q
お皿が良いですよね


↓いつもステキなお酒をご用意下さっていますのよ。お酒好きなかたはとても嬉しそうです
\(^-^)/


テーブルセッティングで使った器など 買わせてもいただけます。
私は 赤金リバーシブルのガラス皿と金のお箸などを買わせていただきました☆
シュガーアートレッスンのティータイムに使いたくて 楽しみです(*^-^*)

♯サロンドクローバー ♯小川薫先生

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