今月のお料理教室のメニューが、
変更になっています。
年間計画で、
メニューはつくっていただいているんですけどね。
時々・・・あります。
では、
あらためて、
４月２４日木曜日 のメニューです。
〇 切り干し大根の炊き込みご飯
〇 ツナ詰めピーマンのトマト煮
〇 アスパラと牛肉のオイスターソース炒め
〇 春野菜の 卵サラダ
今月は、近藤先生に、
旬の野菜のお話をしていただきます。
「茹でる」の基本も、
もう一度確認してくださいませ。
う～ん！楽しみですね～。
切り干し大根の・・・炊き込みご飯！
興味津々～
今日も「でんきやオカンの日記」に、来てくれてありがとうございます。
プランターに植えてる「ロマネスコ」
ロマネスコカリフラワーって、名前なので、
カリフラワーのように、
食べれるところが出来るわけなんですが・・・（汗）
葉！だけ（涙）
出たらいいな～って植えたネギさんは、この通り。
ふふっ
高松農業高校の生徒さんがつくられた、
ミニトマトの苗をいただきました。
お弁当に、登場できますように。
我慢して、
水をやらないようにします。
水のやり過ぎが、
どうもいけないらしい。
地元のメロン生産者が言われてた、
「メロンが水を欲しがった時に、
水やりをする」って・・・・・
そこまでは、
ミニトマトちゃんと、
分かり合える
時間はかかると思いますが、
たくさん実をつけてね～と、
声掛けだけは、
してみよう～。（笑）
あっ
顔をみにいって、安心した１日。
これから、
これとこれ・・・
試作しまぁ～す。
ゴパンのパン！
お米！
やっぱ、
美味しいよね！
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