いよいよ地元の滋賀県も、緊急事態措置による営業店舗などを対象に、各店舗に休業要請を明日23日から実施するようだ。同時に臨時支援金が、要請に応じた店舗に支給されるということで、大きな分岐点に立たされた店舗も多いはず。リピートしている十二分屋膳所店さんのラーメンも、当分の間味わえないかもと、自分なりに充分な予防策を装備して訪問した。
▲ニラの刻む行為で香りが出るのか？ 最高の風味が‥‥‥
▲▼色ほど醤油の味はキツクなく、ちょうど頃合いの香ばしさ
店主さん気紛れラーメンは「ニラ醤油そば＆大人の豚丼/700円」ということで、難なくそれに決定して美味しく戴いた。色ほど醤油の味はキツクなく、ちょうど頃合いの香ばしい醤油が心地よいくらいだ。豚丼は、いつもの甘いタレには絡んでなく、黒コショウで引き締めたお味なので「大人の」とキャッチフレーズを付けられたようだ。
▲これが噂の大人の豚丼
▲▼大人の豚丼にはニラ醤油そばのスープを掛けて〆ご飯に
実際のところをお聞きしてみると、十二分屋さん膳所店は明日からも普通に営業・さらにテイクアウトもされるようだ。ともすると集団感染の恐れがあるとか、ご心配の方がおられて、ケンタッキーやマクドのテイクアウト専門で辛抱する人も。しかし、お持ち帰りは完全に白なのか？ 売った店員が明日にでも陽性となれば、これも危険がとなり合わせでは？ たとえばラーメン屋さんで陽性が見つかるケースと変わりないかも？ いずれにしても物騒なＳＦ映画の中へ引き込まれたような感覚だ。
▲これはこれで潔い結論のいつもの居酒屋さん
▲ニラの刻む行為で香りが出るのか？ 最高の風味が‥‥‥
▲▼色ほど醤油の味はキツクなく、ちょうど頃合いの香ばしさ
店主さん気紛れラーメンは「ニラ醤油そば＆大人の豚丼/700円」ということで、難なくそれに決定して美味しく戴いた。色ほど醤油の味はキツクなく、ちょうど頃合いの香ばしい醤油が心地よいくらいだ。豚丼は、いつもの甘いタレには絡んでなく、黒コショウで引き締めたお味なので「大人の」とキャッチフレーズを付けられたようだ。
▲これが噂の大人の豚丼
▲▼大人の豚丼にはニラ醤油そばのスープを掛けて〆ご飯に
実際のところをお聞きしてみると、十二分屋さん膳所店は明日からも普通に営業・さらにテイクアウトもされるようだ。ともすると集団感染の恐れがあるとか、ご心配の方がおられて、ケンタッキーやマクドのテイクアウト専門で辛抱する人も。しかし、お持ち帰りは完全に白なのか？ 売った店員が明日にでも陽性となれば、これも危険がとなり合わせでは？ たとえばラーメン屋さんで陽性が見つかるケースと変わりないかも？ いずれにしても物騒なＳＦ映画の中へ引き込まれたような感覚だ。
▲これはこれで潔い結論のいつもの居酒屋さん
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ご訪問して頂きありがとうです。
どなたさまでも、お気軽にコメント戴けると嬉しいです。
酔っ払っても写る「CANON Power Shot G7XⅡ」と「iPhone」での撮影です。
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炎クリさん♪
そうなんですよね
「やっとる～」の十二分屋さん♪はじめ食べ物屋さん・・・
暫くは,「やれない」（苦笑
休業や短縮に追い込まれ・・無念で仕方無い事と思います。
恐るべしコロナ禍！！
完全なる予防策を施して、暫しの🍜タイムを、ハラハラ（笑。。ツルツルと堪能なさってきたんですね！！
いやぁ～気まぐれどころか、渾身の1杯でございます。明日から休業なんて思うと一層、心して味わいたくなりますぅ～
美味なるスープを全面青々としたニラが覆い、真ん中にはでかっ（笑。。柔らかなチャーシュー、
かき分けての～～もちもち麺、
三位一体のバランスが。。大人に相応しい（笑。。そんな感じですよ～
でもって、傍らには、はいはい！！大歓喜の「豚丼」が控えてらっしゃるでは。。あ～りませんかっ！！
こちらも大人の風貌バシバシですね～（笑
ブラックペッパーがふんだんに。。白ご飯に渋く映ります（笑。。
しかも豚肉どっさり（笑
炎クリさん♪良かったですね～
て～テイクアウトあるんですね？🍜ラーメンも？丼や餃子とか？？
ラーメン屋さんもそして居酒屋さんだってそうですよね！！
ご苦労多いでしょうが、とにかくお店再開まで、頑張って欲しいです
ほんと
何もかもが、全てにおいて。。一日も早い終息が待たれます。
みんなで。。頑張るしかないですもんね！！
炎クリさん♪ありがとうございま～～す！！
こんばんは⭐️
いやぁ〜
麺好きにはたまらない絵です*\(^o^)/*
お腹がグーグーガンも〜です
テイクアウト
そうですよね
純白潔白ではないですよね
見えない敵は恐ろしい限りです
コロナの影響でお店一時的に
お休みになるって聞いて
行きつけの
お店あちこち行っただす(笑)
マスクして行っても、食べる時は
マスク取るわけで(笑)
じゃあ、テイクアウトにして
作ってる人が隠れコロナ患者と
したら？ ポストの集荷に
くる郵便局の人がコロナに
かかったとかも聞いただす
色々あるだすね💦
又お店で普段通り食べられる日が
くるまでちょっとの辛抱だすね
お店の人もどうか
頑張って乗り切ってほしいだす
＞大人の豚丼にはニラ醤油そばの
スープを掛けて〆ご飯にって♪
はあ～美味しそうだす
ぷっちんだす
たくさんのお店が休業で
店主の方たちはご苦労なさっているでしょうね。
ラーメンは家で食べるより
お店で食べるのが美味しい！
早く終息して欲しいけど・・・
なかなかでしょうね～
炎クリさんのレシピでお料理頑張ります(*^^*)
いつもコメントありがとうです。
くにちゃん
ラーメン屋さんのテイクアウトって、ひと昔前のお鍋持って並んでいる光景が思い浮かびますが、今はきっと真空パックとか利用して、綺麗にスマートに纏まっているんでしょうね？ お家へ持ち帰り、お鉢をあっためてチマチマ作るって、考えるだけでも興ざめですわ。十二分屋さんは続けるって仰ってますが、いつどうなるかも分からないですから不安ですよ。ワシにはマルちゃん正麺の豚骨ラーメンがありますから。
Necesitoさん
恐ろしいコロナウイルスは、スーパーの棚にだって保菌者が触った商品があるかもしれないですから、絶対にお客が密集するから感染するので、密集を避けたらそれでOKってことはないと思います。お互いに注意しましょう。
しじみちゃん
そうなんですよ、先月から宅配便が届いたら、まずアルコール消毒してから開封ってなるんですよ。それをやっていても、開封した中身が安全っていう保証もないって‥‥‥考えれば恐怖ですよね？ 正式名、チョット大人の豚丼って言うんですが、ラーメンスープをかけるように仕上げてあるんで、そりゃ美味しいですよ。
Wakameさん
ですよね〜、ラーメンはお店で食べるに限りますからね。麺の硬さも、自分の好みに合わせ微妙ですから、家でなんてあっためられないですよね。いつもありがとうです、レシピ見て頂いたら励みになります。
皆さんの応援を感謝します。
いつも(^_-)-☆ありがとうです！
ニラばかりたっぷりで、麺ストレートさっぱりみたい👀
こんなに肉いっぱいのご飯がついてるなんて、いいお店！
でも、お休みになっちゃうんだね～😲
炎クリさんお気に入りのとこは、がっかりだねぇ
おはようです。(*⌒ｰ⌒*)ゞ
このお店は通常営業されるようですが、周囲の目が変な正義感を振りかざす人が多いので、いつどうなるのか分かったもんではないですよ。お店の営業となると感染しないようにするには、それ相応の厳しい目が必要でしょうからね。ニラつながりのチーママさんのブログでしたね。
いつもありがとうです。（^_-）-☆感謝！
誰が悪いのでもない、憎っきコロナなのですが・・
たくさんの方が亡くなり、いまだに日々１００人を切らない東京都の感染者数。
ラーメンも食べたい気もするけど、ちょっぴり怖い。
とはいえ、先日 思い切って出先で入ってしまい後で後悔。
お客様はあまりいなくて私ともう一組だけだったのですが、
作っている人がマスクしていない。
私に出し終わったら厨房に入って他のスタッフと話ながら笑い声が。。。
なんか。。気分の問題なのですが、気持ち悪くなって残して帰ってきてしまいました。
もちろん入口のところには消毒液もあるのですが。。
やっぱり当分は外食はいけないかも。
早く終息して些細な事を気にしなくて食べれるようになりたいです。
こんばんは。(*⌒ｰ⌒*)ゞ
仰るとおりで、早く大手を振ってラーメンが食べられると良いですね。しかし、普通でもマスクしてなくてお喋りするラーメン屋さんなんて、淘汰されるべきですよ。マスク着用はあたりまえで、雑談は以ての外で、アルコールでカウンターを拭いてくれんど、最低限どのことはして欲しいですね。ワシも、どんなとこでも入れるかと聞かれると、そんな事はないですよ。
いつも(^_-)-☆ありがとうです！