福岡で、忘れられない おやつは
「いきなり団子」
見つければ絶対に買いました
天神の三越地下のお菓子売り場
千代の夢タウン
多めに買って、冷凍しました
ここの「いきなり団子」がお気に入り
ネットでも見つけたけれど送料もかかるし
そのお店と違うかも・・
いきなり団子は、素朴なおやつです
気取らず、パクパクが良いのです
思い出すたび 食べたくなる
と思いだしてたら、数年経ってしまった
それならば・・
家に残っていた、お買得品サツマイモ
白玉粉と 小麦粉で
作ろう~
足りないのは、餡子
スーパーで見つけた餡子をゲット
コーヒーのコメダ製の餡子は
カップ入りで 量が丁度良かったです
早く食べたくて、食べたくて・・
出来立てを 思い出しながら
見よう見まねで チャチャっと
なんとか・・出来たのが
クマ製「いきなり団子」
まず1個・・熱々をパクっ
この味・・この味
やった~~!!!
皮の塩気も ばっちり
出来上がった11個は 冷まして
クマのおやつに 冷凍しておこう~
次は、しっかり 形を整えましょう
名前のとおり・・いきなり できた
いきなり団子