のんびり起業を目指す日々

好きなことを勉強しながら、のんびりとお惣菜屋さん開業をめざす毎日です。

昨日買った農産物

2015-07-16 07:43:56 | 果物 野菜

  皆様おはようございます。

 

 今ちょうど台風が上陸しているようです。東京は、早朝強く降って、今は弱い雨が降り続いています。台風の通過が遅いようなので、四国を中心に大雨、強風が予想されているようなので警戒しましょう。

 

 さて昨日は、6月にも買いました北本トマト、今度は農家さんの直売所にて購入してきました。今はプラムやブルーベリーなども置いていました。(これらの果実は、北本市の別の農家さんの作物だそうです。

 

 

 この直売所は今月25日でおしまいになってしまうとのことでした。この農家さんでは、ハウス栽培だけしているので収穫は早くて12月から7月いっぱいになるそうです。(ほかの北本のトマト農家で露地栽培をしているかはまだ調べていません。申し訳ありません。)そして夏の間は施設の消毒などをして、また秋から定植が始まるそうです。恥ずかしながら初めてこういった流れを知りました。都市部では、1年中トマトが並んでいますが、見てみると次々に産地が変わっていきます。これはすごく意味を持っていて、安定して供給するためにいろいろな産地、時期で栽培がされているようです。まだ少ししか見えてきていませんが、そういったことも気づいたこと、わかったことありましたらお伝えしていきたいです。

 

昨夜は、皮を湯むきしたプラムにワインを注いでいただきました。プラムは実は今回初めて食べました。ブドウのような甘酸っぱいところと、とても甘みのある部分とあってとてもおいしい果実ですね。今、青果店さんでもよく見かけますので試してみてはいかがでしょうか?

 

今日は、昨日入手した北本の農産物についてお話ししました。

 

それでは、皆様お気をつけてお出かけください。


最新の画像もっと見る

コメントを投稿