おせちの旅 2008-01-05 | 食べる No.２７７２ そろそろ正月の酒も抜けてきましたか？ 時期遅れで恐縮ですが、昨年の写真です。 といっても、10日ほど前のものだけど(^^; 年末の一時期、野菜くずの中に、珍しく 大量のニンジンの葉が混じっていました。 聞けば、 ブランド？「京にんじん」で、値段は３倍とか。 高級惣菜チェーンとして私も聞いたことがある 京○の工場(福島と埼玉)に納められ、そこで おせち料理の具として使われるそうです。 しばし、 京都 → 茨城 → 福島(埼玉) → 東京と、 おせちの長い旅に、思いをはせました。 クリック、ども。
