北欧スウェーデンの風景、生き方、習慣・・・楽しく伝わるといいな
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私は、６月のヨーロッパが一番好き。
花が一斉に咲き乱れて、暑すぎない夏の日差しと夏の風。
「待ってました！６月！！」
空き地は、こんな風に花畑になる。
市場には新鮮なベリーが並び始める。
スウェーデンの主だった街には、マーケットプレイスがあって
決まった日の決まった時間に市がたつ。
お店の人との会話を楽しみながら、あれこれ見て回るだけでも楽しい。
欲しい量だけ計って売ってくれるのも嬉しい。
上が、レッドカレント（赤すぐり）
右回りにいちご
ブラックベリー
ラズベリー
ブラックベリーやラズベリー、レッドカレントは
道端にもなっていて、食べながら歩く。
みんなの権利のおかげです。
日本では、滅多に見かけないフレッシュ木の実。
見かけるとつい、買っちゃう。
これが、580円だった。
高っ！！
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北欧スウェーデンの食べ物、生き方などを楽しく伝えたい
今回は、私は、世界一美味しいと思う「いちご」
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スウェーデンの食べ物の中で、
これは、本当に美味しいと思うのが、
いちご（jordgubbe）
この時期、まさに、いちごのまっさかり。
日本だとクリスマスごろからで始めるけど、
温室いちごが主流。
スウェーデンは、完全に露地物。
ここは、我が家の近くのいちご畑。
スコーネ地方は、１日の寒暖差が大きいせいか
いちごが美味しいことでも有名。
ドライブしていると「いちごつみ」の看板がでてきます。
日本のいちごつみとちがうところは、自分で摘み取った分を計って買ってきます。
もちろん、摘み取りながらつい味見をしちゃうのは、人の常。
味見の分は料金にふくまれないし・・・
味見だけで帰るのは、だめですが。
計る頃には、お腹もいっぱい。
１リットル１５０円から２００円。
バケツに山盛りでも１０００円足らずです。
甘くて、味が濃くて、すごく、おいしい・・・・
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