５月２３日のキッチンガーデン

５月２３日のキッチンガーデン。

佐久の産直でスイスチャード(セイヨウ不断草)を見つけて買いました、１つ８０円６本買って４８０円沢山取れれば良いのだけれど。
名前の通り、比較的季節に関係なく利用できるので「不断草」とよばれるらしい。
スイスチャードは外来の品種、今回売っていたのは黄色と赤、他に紫色に近い色のものも有ります。

とてもカラフルで楽しい野菜です。

スイスチャードを栽培するのは始めてです。 夏の暑さは大丈夫だろうか、硬くなると灰汁が多くなって美味しくなくなるとの事なので、こまめにかきとった方が良さそうですね、 色々なお料理に使えそうで楽しみです。

種を蒔いたピクルス用キュウリは、沢山種を蒔いたのに３本しか発芽しなかった、その内１本は枯れてしまった！、 今から蒔いても遅いのでこの２本を大切に育てよう。

キュウリは下から５段目までは脇目をかきとりその上に、雄花が咲き始めた雌花が咲くまでもう少し。

トマトも全体的に元気に育ってきました、これはタイピンクエッグ可愛い実が少し着いています。 順調です。

だいぶズッキーニらしく成ってきた、まだ蕾は奥の方でかしこまっているけれど、もう少しで上がって来るだろう。

毎朝出勤前のほんの１０分位の時間手入れをしています。身近に有るので目が行き届くのがキッチンガーデンの良い所てすね。

これから病害虫との戦いが始まります。先日もビオラが伸びすぎたので少し切戻して上げようとビオラを倒すとそこに丸々と太ったヨトウムシさんがコロリ、それではとビオラの根回りを全部チェックしてみると出ました出ました全部で８匹、表面に居ただけでも８匹居たのだから土の中には・・・、早速殺虫剤散布！。

野菜の病害虫対策、特に病気に対しての無農薬は難しいですね、でも最近は農薬も有機や自然系の農薬が沢山開発されてきているので良いことですね。

頑張ろう。