myキッチンガーデン

去年の初冬からキッチンガーデンは放置状態でした。

秋に蒔いたのはパセリ・お多福春菊・ディル・イタリアンパセリ・カーボロネロ・冬菜、
去年も書きましたが蒔いたのが遅かったので生育は今一歩でしたが遅れてもそれなりには多少収穫できています。

昨日から初夏～夏向けの野菜の苗を色々買って来て植え初めています。
今年は種を蒔くチャンスを逃してしまったのでホームセンターで普通に買ってきました、
苗はとても高く感じましたし当然ですが普通の種類です、
最近は大手会社が参入して大々的に花や野菜の苗を売っています。
私も色々買ってみました。

４月１日の冬菜 この時はあまり大きく有りませんでしたがこの後急速にに成長して今は胃袋に収まっています。

カーボロネロ カーボロネロは葉を一枚ずつ欠きとって収穫するのでこんな感じになります。

蕾が見え始めたので菜の花になる前に全部収穫して、一部を冷凍にしました。

先日買って来た苗、大玉トマト２本・イタリア系トマト２本・中玉トマト２本・茄子２本・きゅうり(四葉系)２本・万願寺唐辛子１本・伏唐辛子２本を買ってきました。

昨日の晩と今朝植えました。

これは茄子、 マルチを敷いて支柱わ３本立ててビニール袋をかぶせて換気口をあけてあります。

全体的にこんな感じです。

未だ５区画空いています。(笑)
何を植えようかたのしみです。

我が家に待望の冷蔵庫来る。

臨時収入箪笥預金的冷蔵庫。

何やら漢字ばかり並んでしまいましたが、我が家では電化製品購入準備預金なる箪笥預金が存在します。
買いたい電化製品の金額に達するまで臨時収入をプールしておくシステムに成っている。

家と同じで冷蔵庫やエアコン湯沸かし器なども１７年経ち先日も湯沸かし器が壊れ
修理の見積もりを取ると新品を買うのとあまり変わらい見積もりが出て、たとえ直しても次はほかの所が壊れるかもしれませんと言われ、仕方なく新品に変えこれは臨時出費に成ってしまった。

エアコンも一台去年の１０月から壊れているのだけれど、我が家は暖房には使わないので夏までには直そうと思っています。
今はエアコンは依然とと比べて安くなってきていると思う、夏まで臨時収入が有ると良いのだけれど。

さて、冷蔵庫はずーと以前からふみえさんが、「新しい冷蔵庫がほしいー」と言っていましたが、
やはり去年後半から冷凍庫のパッキンがダメになり冷凍機能が阻害されていました。

メーカーにも部品はもう無いとの事、
ふみえさんは一挙に元気づき野菜室が真ん中の冷蔵庫々々！・・・とお題目を唱え始めた。
ふみえさんの腰のためにもと、去年秋から該当する○芝のベ○ータを買う事にしたのですが、
１０月で年度モデルが変わったらしく、旧モデルの５４０リットルが150000円位で売られていました。

買おうと思いましたが忙しさにかまけて数日ほって置き、数日経て見てみると旧型は売り切れ、新型に変わり２４８０００に成っている！、

臨時収入箪笥預金は１５００００円うーん全然足りません、来年に成れば大分安く成るだろうと期待しつつネットの価格を見る私、
１１月２３５０００円・１２月２２５００円・１月１９８０００円・２月１８８０００円・３月末１７００００円・

年末調整の臨時収入も加わったし此れからは暖かく成るし、お金も足りそうなので意を決して買うことにしました。

でも、600ℓ超えは買えずに540リットルにしました。
それでも今までよりは100リットル大きいです。

１７年お世話になった４５０リットルの冷蔵庫１７年間大変ご苦労様でした。

新しく来た冷蔵庫 色はダークブラウン、この冷蔵庫のために壁とキャビネットを取り外しました。

ダイニング側に向きました、これで腰が痛いふみえさんでもラクチンに成りました、
ふみえさんは「観音開きだし楽になったわー」と
大喜び、苦節？年新しい冷蔵庫が来てめでたしめでたし。
ちなみに中はガラガラです。(笑)

アラブチャリティバザーお買い上げ品編

アラブチャリテイバザーで買いたかったものは沢山有りましたが、
人の多さと熱気に圧倒され、食べたことの無いものに？マークに成り。

不思議なものを見っけると、
お店の人に「これはどうやって食べるの」と聞くと
お店の人は「パンに塗ってもいいしそのまま食べてもいいよ」
私　「どんな味」
お店の人「美味しいよ」
やはりあまり会話になりません。

それでもがんばって買って来たもの。

タッブーレ こ・これが本場物ののタブレ！ 材料は意外とシンプル。 食べて見ると、 味もシンプル酸味とパセリの味後からトマトの味がします。 パセリの味が勝ちますがとても優しい味です。 ブルコル(挽き割り小麦)の味はしませんでした。 今度作ってみようと思います。

チキンビリヤニ インディカ米(一部サフランライス)とチキンです。 ライスには殆ど味が付いていないように感じました、 チキンはコリアンダーなどのハーブの味がトマト多がいたって薄味です。

左コーシャリー これはとっても面白いお料理です。 上にオニオンフライとヒヨコ豆がのせてあり、真ん中にお米・パスタ２種がトマトソースで合わせて有り、下にレンズ豆の炊いたものが敷いてあります。 味はやはり薄味で優しい味ですがとてもボリューム有りました。

右側のはバスブーサ セモリナ粉のお菓子です。 サックリと言うよりも、モッサリした感じの極甘のデザートでした。 一寸甘すぎかな。

これはシーヤディーエ イスラム版まぜ炊き込みごはんといった感じ、 白身魚のフライとハーブ炊き込みごはん、上に炒めたオニオンとアーモンドスライスが載せてありました、 他のものと比べて少ししっかりめに付いていました、 私的にはとて好きな味で美味しかったです。

この日スペシャルディナー(笑) 左コーシャリー右シャーヤディエしたタッブーレ どれもとても美味しかったです。

このお菓子の名前は分からなくなってしまいましたが、 前回アップしましたように、左側のお菓子はチーズのお菓子だそうですが甘くチーズから出た？油が強くあまり美味しく感じませんでした、 右のお菓子はパートドフィロー見たいな生地にナッツが巻き込んで有るような感じで、それを油で揚げてある感じ、 サックリとしてとても美味しかったです。 シリアのお菓子に似た感じでした。

お菓子色々 左上の卵方のはディーツ餡のお饅頭、 上中はポテトサモサ、 上左は名前はわかりませんが野菜のパイ包み焼きといった感じでとてもおいしかっです。 下左はサモサ。

サモサのカット面です。 とっても優しい味でした。

3日間位いイスラミックな味を堪能しました、
全体的な感想は、

１、思ったよりも薄味で優しい味であること。
２、香辛料も思いの外強くないこと。
３、お米がメインなので日本人にもなじめる味で有ること。

とっても貴重で楽しい時間を過ごしました、このような異国の文化に此れからも沢山触れてみたいと思いました。

９日のイスラミックお弁当(笑)。

さて、リホーム。

アラブチャリティバザーの続き

昨日の続きです。
アラブチャリティーバザーの開催されている、六本木アークヒルズの中庭カラヤン広場は
ビルに作られた空間だけあってあまり広く有りません、その中央にアトラクション回りに色々な物販が並んでいます。
一日だけの開催のせいかすごい混雑ぶりです。

都心の桜も満開。

坂はまさに桜のトンネルでした。

アトラクションブースでは色々なアトラクションが行われ一般の人と一緒に記念撮影が撮れるように成っていてとても楽しそうです。

オープンと同時に各ブースはすごい人です。 皆さん買う気満々。

イスラミックナお料理が沢山並んでいます。 見た事ないものが殆どです。

先ずはエジプト大使館のブースです。 何やらとても美味しそう、右のオブジェは何ともエジプシャン。 お買い上げー。

これは別の国のブース(国名不明　笑) コーシャリこれも面白い、 お買い上げー。

これはピスタチオが沢山掛かったお菓子買おうと思っていましたが買い忘れました、 ピスタチオ好きなのにオー・ミスティク！。

これは会場の中ほどに有るお休み処、 余り人気は無かったようです。 未だオープンしたばかりなので皆さんお買いものに夢中のせいでしょうか。

これは最近見かけるように成った、外国人版的屋バージョン(諏訪湖花火大会にも出ていた) でもこれは牛肉では無く鶏肉です。 流石にイスラム。

下のオレンジ色のお菓子はチーズのお菓子だそうで、 上のお菓子ナッツを巻いてあるようです。 ４本で５００円は高いと思ったけれど、 お買い上げー。

ポテトサモサこれはコロッケの中身を春巻きの皮で包んで揚げた、 春巻きコロッケ？。

これも美味しそうなお菓子？色々右奥はクスクス。

これは美味しそう皆さん買い求め食べていました、 名前はわかりません。

これはイスラム定番、 チキンピニヤリ・美味しいです。

最後はデザート、 パイナップルを使ったお菓子がとても多かったように思いました。

シリアのお菓子は残念ながら売っていませんでしたが、
ふみえさんは洋服を少し買ったようです。

皆さん明るく楽しそうに販売していました、
思いがけなく
とても楽しい時間を過ごすことができました。

まだ続く(獏)

ひょんな事からイスラミックバザー

皆様大変ご無沙汰してしまいました。

パソコンがダウンしてしまい、色々やっている内に日にちが経ってしまいました、
XPがダメになりついに！７がやって来ました未だ慣れないので使い勝手が悪い(笑)。

これからコンスタントに更新出来るとと思います。(？)

さて、本題に８日の日曜日我が家のリホームで壁紙を見に行こうと言う事になり、
六本木に有るサ○ゲツのショールームへ見に行く事に成りました。

壁紙のショールームを見に行くのは新築以来１７年ぶり、気合を入れてゴ-(笑)
六本木に付き壁紙を見る前にアークヒルズノ隣の坂道の桜の木が満開で、
桜のトンネルに成っているとの情報が有りまず其方へ。

坂道へ行ってみると本当に桜のトンネルにに成っていました、それは素晴らしくきれいでした。

その坂道に何やら治外法権のナンバーを付けた車が所狭しに止まっています。

何だろうと思って坂道を上がって行くと、何やらイスラミックな音楽が聞こえてきます。

アークヒルズの中庭カラヤン広場で催し物を開催しています。
コ・コ・これは噂に聞いたイスラミックバーゲンでは？、近づいて見ると、
アラチャリティバザーと有ります。　こここれだ、

これがfujikaさんから聞いていたイスラミックバザーだ、

ラッキー！


壁紙の事は放っておいて早速並ぶ事にしました、
オープンは１１時付いたのは１０時５０分未だオープニングセレモニー中でした、
沢山の人が並んでいます。
係りの人に何処に並んだら好いですかと聞くと、「前売り券をお持ちでない方は左側へお並びください」
との事は並ぶ事少し一人１０００円の入場料を払いいざ中へ。

アラブチャリテイーバザー。

委細は明日へ続く。(笑)