グルメ384食 『鹿児島の酒 「黒島美人 原酒」』

隊長が、飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第384食（回）は、『鹿児島の酒 「黒島美人 原酒」』 をお送りします。

 

 

今日ご紹介する『黒島美人 原酒』は、鹿児島県出水郡長島町（いずみぐん ながしまちょう）の蔵元共同瓶詰工場「長島研醸（けんじょう）有限会社」の芋焼酎です。

鹿児島県の最北端にある町・長島町は、大小23の温暖な島々に囲まれた山の幸・海の幸に恵まれた土地。

昭和42年（1967）2月、長島町にある五つの蔵元（宮内酒造株式会社・宮乃露酒造株式会社・長山酒造有限会社・杉本酒造株式会社・南洲酒造合資会社）の共同瓶詰工場として、長島研醸有限会社は設立されました。

五つの蔵元が、それぞれの伝統と技で醸し出した焼酎を巧みにブレンドし、生まれた焼酎は設立時からも変わらぬ味わいを貫き、現在にも受け継いでいます。

代表銘柄は、『さつま島美人』、『黒島美人』、『さつま島娘』、『島乙女』、『だんだん』。すべての銘柄が、五つの蔵元の原酒をブレンドした焼酎で造られています。

 

『黒島美人 原酒』は、五つの蔵元の黒麹仕込みの原酒をブレンドした、芳醇でまろやかな味わいの、本格芋焼酎原酒です。深みのあるふくよかな香味が、楽しめます。

飲み方は、ロック、水割り、炭酸割り、どれでも可能ですが、お薦めはお湯割り。

品名：本格焼酎

原材料名：さつまいも（国産）、米麹（国産米）

麹：黒麹

蒸留方法：常圧蒸留

アルコール度数：37度

内容量：720ml

参考価格：2140円（税込）

 

鶴と松が描かれた御目出度いデザインの紙箱入りで、贈り物にも最適です。

 

 

黒一色の金属製キャップには、黒千代香（くろぢょか）と猪口（ちょこ）をモチーフにデザインした「薩摩焼酎マーク」と、ローマ字で「SATSUMA SHOCHU」と描かれています。

 

 

「長島研醸有限会社」の住所は、鹿児島県出水郡長島町平尾387。電話番号 は、0996-88-2015です。

 

 

さて、月初恒例の健康・病気 その81  『2023年の目標は勝率6割6分と56kg切りです』で宣言した「飲酒勝敗とダイエット」の成績発表です。

 “飲酒勝敗目標” は、健康の事を考え、出来るだけ飲酒する日を少なくするために、月間・年間の飲酒しない日の割合の目標を設定し、自己管理するためです。

お酒を飲まなかった日を “勝ち”、飲んだ日を “負け” として、計算しています。

10月の勝敗は、20勝10敗1分けの勝率66.7％と、月間目標の6割6分を、辛うじて上回りました。

先月は、外でのイベントで飲む機会が多かったのですが、家飲みをセーブして、何とか目標を達成出来ました。

1月～10月の累計では、196勝104敗4分けの65.3％と、こちらは年間目標の6割6分を、僅かながら下回っています。

尚、4分けの “引き分け” の意味ですが、昼間にグラスワインやランチビールなど「軽く一杯」飲んだときを “引き分け” と都合良く勘定しています。

11月も、夜のイベント予定が多いのですが、家飲みを出来るだけセーブして、目標を達成したいと思います。

“ダイエット目標”の結果は、最も体重が重かった日が、58.8kg。最も軽かった日が57.4kgでした。こちらの方も、目標の56kgに長い間、到達出来ずにいます。来月こそは、少しづづでもダイエットしないと！

 

 

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1～370食  省略

371食 2023/5/1    『熊本の酒 純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/fd440855d1864630a6c056d9dbab03b6

372食 2023/5/5    『本郷三丁目「サンマルクカフェ」で、モーニング』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b4bae9f0a7dc43f95055896c0fe78e31

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