隊長の地元:東京都文京区内のおいしいお店を選考して紹介しているのが、「食の文京ブランド」です。
2023年、新たに「食の文京ブランド」に選出された108店舗は、文京区観光協会発行の「文京グルメマップ 2023-2025」に掲載されています。
「文京グルメマップ 2023-2025」の “和食” 部門に登録されているお店は、31軒です。(「食の文京ブランド 2019」までの “麺類” のうち、日本蕎麦は、 “和食” に中華ソバは、“ラーメン” に分類替えされました)
「隊長のブログ」では、31店舗の内これまでに10軒を紹介しています。詳細は、下記一覧をご参照下さい。
==「食の文京ブランド 和食部門」 記事一覧 ==
2. 『天ぷら天庄 湯島店』
3. 『鳥つね 湯島天神前店』
4. 『石橋亭』
5. 『水道橋 かつ吉』
6. 『湯島女坂 季乃下』
7. 『手打ちそば 田奈部』
8. 『井泉 本店』
9. 『蕎麦切 森の』
10. 『金寿司』
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