ラグの「素直に生きれば人生は楽しい」

主に人生の歩き方について「人生お弁当箱診断」など
以前のブログ名:和色ムーブメント

照り焼きチキン / おうちごはん 250110

2025年01月09日 | 酒嚢飯袋
昨日、鍋(牡蠣鍋)が足らんかったらと思って、1枚チルドに入れていた鶏もも肉~ 今日はおひとり様なので、簡単に焼きました~ 😎

鶏肉を焼き始めてから何味にするか決める ・・・ 適当ええ加減料理です~ 結果、ちょいとニンニク効かせた照り焼きに!🤣














とりあえず、ビールと一緒に~ うん、旨し❗️😋👍
 

牡蠣鍋 / おうちごはん 250108

2025年01月09日 | 酒嚢飯袋
昨夜のおうちごはん~ 牡蠣鍋でした 😎

鍋は材料と出汁だけちゃちゃっと用意すれば、作るのは楽な料理です~ ラグん家は年中カセットコンロが活躍してます 😁

ラグん家の鍋は、なるべく冷蔵庫や冷凍庫にあるもん適当にほりこんで作って食べますが、昨日は「牡蠣」だったので、牡蠣鍋の味に合う材料(白菜・豆腐・しめじ・薄揚げ・水菜)だけ入れてシンプルに牡蠣を楽しむ!鍋でした 😄
※ 出汁の味は、白出汁・酒・味醂・薄口・合わせ味噌少し・バター少しです












年明けて、牡蠣もだいぶ大きくなってきました~ 2人で1キロ完食~ ご馳走さまでした 😋😋