あとらんだむ

あとらんだむ？
何が？
今日のブログの内容です。
いつもより増してアトランダムです。
昨日はカメラを担いで撮影？
いやいや、そうではありません。
会社の仕事を少しばかりして、
主人に似て太りすぎの愛犬モモと、
一言主神社あたりへ散歩。
駐車場からの風景が今日の写真です。
帰りに食材を買い、こんなものを作ってみました。

鯛のアラ(造りで残った皮)があったので、
湯引きしました。これです。
食べ方はこれしか浮かびません。
鯛皮湯引きポン酢。
ポン酢は甘口よりも旭ポンズ
のような辛口が良いようで。

シメジの佃煮が食べごろになったので、
大根おろしにのせました。

山蕗が６束で売っていたので、佃煮用にゲット。
この季節たかぎ兄いは、
休みごとに佃煮を作っています。
出来上がりです。

散歩のついでに採って来た土筆(つくし)も
卵とじが一般ですが、佃煮にしました。
土筆と山蕗。

シメジ・山蕗・土筆をビン詰めしてお嫁入りです。
何処へ嫁ぐのでしょう。

昨日、散歩の時、家の鍵を落としたらしい。
モモが匂いの残っているキーホルダーを
クンクンさせていたから、分かりました。
この犬が初めて役にたちました。
モモが我が家に来たのは、２年半前阪神が優勝した日です。
その時のモモです。

雨が降っているので、梅の写真を撮りに行きます。