雨が心配です！

今日も・・・

このところ毎日です。一体どうしたのでしょう？



我が家のまん前の空き地・・・雨が流れます。



天井ではゴロゴロ

不気味です。

こんな時は、家でおとなしくしていた方がよろしいようで！







この時期、　ビアガーデン　　の真っ盛りなのですが・・・

この雨では予定された夏祭りも中止とか　

ですが、昨日某ビアガーデンに行って来ました

こちらでは、ガーデンからホールに会場変更。

これならどんなに降っても
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ところで雨・・・午前はさほどでもなかったのですが、どんどん強くなってきました。

これは尋常ではありません。被害が心配されます。

ではまた　

昨日の続きです！

金山棚田の写真が残ってました。

　こんな細い道を通らなければなりません。

車が鉢合わせしたら、ジャンケンで負けた方が戻るそうです・・・うそ！







棚田を後に・・・　ここは北上川の遊水地です。

洪水の時、ここに水を引き込んで水害を食い止めます。



稲だけは被害に遭いますね。

見えるのは、新幹線の高架です。


さて、天候が思わしくありません。
今日も午後から　

畑の野菜の収穫がいまいちです。

ジャガイモを収穫したいのですが、土が濡れた状態では収穫できません。

ですが、このまま雨が続きますと腐ってしまうこともあるそうです。

さてさてどうしたものか　

大豆にいたっては、芽が出たのは１０分の１くらい。

これでは手前味噌に挑戦できそうにありません　

ではまた　

金山棚田！

　行って来ました。





　棚田の水がめ。



農業の機械化やら合理化やらの時代ですが、今もって一本一本、一枚一枚手植えを続ける農家の方のど根性に脱帽です。




ところで、

ナスが　　てんとう虫の被害にあってます。

捕っても捕っても、次から次へと現れます。

薬はあると思うのですが・・・使ってはダメですね！

薬以外になす術は？？？

ありました。網です。

ナス全体を網で覆ってみました。

これなら大丈夫でしょう！

それにしても、お金のかかる野菜畑です。

ではまた　

ぼげぇでぇわがんねがすよ！

先日見つけました。

解説がないと分からないかも知れませんが、ご覧ください。



いい年寄りになるための、日々の心構えが詰め込まれております。

うんうん、なるほど、そのとおり。

合点のいくことばかりです。

これを実践すれば先ず１０年は間違いなし。

喜寿までの保証書に出会ったような気がしております。

方言の分からない方ご一報ください。

ではまた　

今日も・・・雨！

今日は少しだけ梅雨の晴れ間がのぞきました。







午後からはご覧のとおりの　





　ザァー　とんでもない大粒の雨とゴロゴロ。大雨警報が発令されたようです。

梅雨明けはまだまだ先みたいですね。

この８日間、雨の無い日は？？？・・・雨量はともかく、毎日降りました。

ではまた　

待てど暮らせど！

今日は晴れるかな？・・・

明日は晴れるかな？・・・

待てど暮らせど・・・　　　一体、お天道様は何処へ行ったのでしょう

８、９，１０，１１，１２，１３日と、６日連続の　　です。

毎日こんな按配！　　　



我が野菜畑はめちゃくちゃになってました

アサガオもうんざり



猛暑も困りますが、雨の多いのも困ります。

ではまた

＜追記＞この記事のタイトル・・・待てど暮らせど・・・は、記事の内容から、言葉の使い方としてちょっと変だと思います。
ですが、あえて手直しはしません。・・・14日夜追記

蒸し暑い日が続きます！

あつ～～～！蒸し暑い日が続きます。

我が家の奥様みたいな「超～暑がりやさん」へ・・・


汗、引っ込みましたか　

こちらは今日の写真です。



何を言いたいのか、訳が分からない記事ですね。

きっと、暑さの所為です　

ではまた　

畑だより！

　トウモロコシ



カラス対策もバッチリ。

ではありますが、我が家のものではありません。

お隣　I　さん宅のものです。

が家のものと言えば　　こんな状態。

トウモロコシなのか雑草なのか・・・見分けがつきません。

　これは我が家のもの。

曲がろうがひねっていようが、キュウリはキュウリ。

　こちらはナスです。



　もう一度、ナスの花に注目して下さい。

雄しべより雌しべの方が長くなってますね。

これは栄養分がちゃんと行き届いている証拠です。

肥料が足りないと雌しべが隠れてしまい、美味しいナスが実らないそうですよ！

以上は私が管理人。

　こちらの管理人は奥様です。



今日は不快指数がかなり高いようです

ではまた　

味噌玉！

　夏椿




夏椿はお分かりでしょうが、

　こちらはなんでしょうか？



答えは・・・昨日話題にした味噌玉

味噌玉と言うのは、大豆をやわらかくなるまで煮て、よ～くつぶして・・・写真のように、大きな団子状に形を整えて吊るすこと1週間から10日。

写真では確認できませんが、カビが発生します。

味噌玉の表面のカビを洗って臼で砕き、塩と麹を混ぜて樽で寝かせる・・・

昔の経験ではこんなふうだったと記憶してました。

で、このカビが味噌の発酵にとても重要な役目を果すのです。

ところが、今の味噌造りはこの手間を省いているようです。

の何処を調べても、味噌玉のことを教えていません。

大豆を煮あげてつぶし、一気に塩と麹を混ぜてしまう。

間違いではないと思うのですが、なんだか手間を省いてしまっているような？？？

ま、あと半年も先のことですから、ゆっくり調べることにしましょう。

ところで、肝心の大豆、未だ芽を出してくれません。

やっぱり　おせがった？？？

ではまた　

奥様曰く・・・味噌玉を吊るすところなんてありませんよ！