いただいたしめじ
栽培したのは農家さんではなく
ご趣味でとても上手に栽培なさっている方
ヌメリが少なくて風味がとても良い
パスタを作る
ベーコンだけをカリカリに焼いておく
その中にしめじとカラーピーマンを入れてさっと炒める
味は塩胡椒
パスタを茹で、炒めた具材を加え
クリームチーズ、昆布茶で味を整える
しめじの風味が損なわれずに美味しくいただいた
栽培したのは農家さんではなく
ご趣味でとても上手に栽培なさっている方
ヌメリが少なくて風味がとても良い
パスタを作る
ベーコンだけをカリカリに焼いておく
その中にしめじとカラーピーマンを入れてさっと炒める
味は塩胡椒
パスタを茹で、炒めた具材を加え
クリームチーズ、昆布茶で味を整える
しめじの風味が損なわれずに美味しくいただいた
昨日の夕方車で少し郊外に走る
知り合いのお婆ちゃんから
「野菜をあげるから取りにおいで！」
とありがたい電話
途中の車の中から見馴れた山が…
冬になると何故だろう、山が大きく
近く見える
真冬になるに従い
「どうしてだろう、どうしてこんなに寒い所に住んでいるのかな」
と何かじわっと滲み出てくる
ここで居住して生活を得ているのに
覚悟がまだまだ足りていないのだろう
元気なお婆ちゃんの所の帰り道に
左側に主張している
オレンジ色のお日様が見えた
横にそっと小さめの藻琴山
思わず車から出て外に立つ
知床の冷たく頬に当たると痛い風には
慣れたはずなのに
今の時期の元気の無い遠くにある
お日様がとても恋しい
寒く痛い事には心閉ざし
暖かい事には心開く
まるで「北風と太陽」のよう…
しばらくそこで眺めていた
知り合いのお婆ちゃんから
「野菜をあげるから取りにおいで！」
とありがたい電話
途中の車の中から見馴れた山が…
冬になると何故だろう、山が大きく
近く見える
真冬になるに従い
「どうしてだろう、どうしてこんなに寒い所に住んでいるのかな」
と何かじわっと滲み出てくる
ここで居住して生活を得ているのに
覚悟がまだまだ足りていないのだろう
元気なお婆ちゃんの所の帰り道に
左側に主張している
オレンジ色のお日様が見えた
横にそっと小さめの藻琴山
思わず車から出て外に立つ
知床の冷たく頬に当たると痛い風には
慣れたはずなのに
今の時期の元気の無い遠くにある
お日様がとても恋しい
寒く痛い事には心閉ざし
暖かい事には心開く
まるで「北風と太陽」のよう…
しばらくそこで眺めていた