澱のように溜まった仕事を片付けて
先ほど、雨の中帰って来ました。
慌ただしい年の瀬の一日が終わろうとしています。
で、雨だし、寒いし、冬だし、
赤ワインがあるし
久しぶりに「トマト鍋」を作っております。
豚の固まりを買ってきまして、
余分な油をジュウジュウ焼きながら取り除きまして、
只今、玉ねぎと、人参とにんにくと仲良く圧力鍋に放り込んだところです。
ここのところ、
1我が1年を振り返り、今年の「一漢字」を回想しております。
いろんな事がありました。
そして一段とターボの効いた加速度を感じました。
本当にあっと言う間の1年です。
おっ！タイマーが鳴り響きました。
さてと、トマト鍋の完成かな
