今夜は、『鶏モモとナスの酸っぱい煮』

なんだかおかしな台風10号が近づいてきます。
お前酔っぱらってんじゃねーぞ！
早く家帰れよ！
と、叱咤したくなる台風です。
終電無くなって徘徊している台風野郎です。

どうやら8月30日辺りに東日本に上陸するとか
個人的に言わせてもらうと火曜日忙しいんだよ

嫌な奴です。

で、不安定な天候も気になりましたが、
今晩のお酒のお共に作ったのが、
『鶏モモとナスの酸っぱい煮』でございます。

前も言いましたが、僕、苗字違いますがスズキです。
『酢好き』と読みます。




鶏モモ2枚、茄子6本使い大皿に盛りつけました。
まだ中華鍋に残っていますが。

とても美味しく頂きました。

さて、台風野郎に負けないよう明日から頑張るか

「焼き枝豆」だぜ！

とあるレシピで見つけました。
「焼き枝豆」です。



レシピの言うこと聞いて、
洗って多めの塩で揉んで、水気を取って
トースターで5分
余熱で5分放置しました。

お湯沸かして茹でて、熱いの長箸で一つ取り出して茹で加減見ながら
作るのより、目盛り5分にして放置しとけば良いわけだから、
簡単かも！

で、香ばしくて旨い！
本当に旨い！

ビールがすすむ君です。
これをお読みになった方々今晩是非お試しあれ！

「風」 オンリーオフ会に参加してきました！

「風」とは、
あの伊勢正三さんこと正やんと、大久保一久さんこと久保やんの
スーパーフォークデュオでございます。
代表曲に「22才の別れ」や「海岸通」「あいつ」「あの唄はもう唄わないのですか」「北国列車」「古都」「ささやかなこの人生」「君と歩いた青春」「海風」とかね。

こうして今ギターを触れているのも、
中学2年の時、風のファーストアルバムに出会ったからと言って過言ではありません。

このイベントmixiのコミュニティで知りまして、
もう10年も続く歴史ある会に初で参加してきました。
新参者でも、とても暖かく迎えてくださり感謝申し上げます。

「あの唄はもう唄わないのですか」から始まり、
「時の流れ」
「月が刺す夜」
「3号線を左に折れ」
「何か良いことありそうな明日」
「君と歩いた青春」
「はずれくじ」
「通り雨」
30名近くの参加者が約50曲近くの懐かしい歌を熱唱されました。
「青い夏」のイントロとか「あいつ」のギターソロとかが奏でられると
思わずこみ上げてくるものがありました。
最後は、「海風」と「ささやかなこの人生」の酔っ払いの大熱唱で括られました。

同じメロディーという肥しで育った訳だから、
同じ成分の血が流れているんだと思ったりね。

押し入れからギターを引っ張り出して1年半。
何かにチャレンジするエネルギーは、
人との出会いを通じ心を豊かにするものだと改めて感じました。

よおし！
もっと練習して、定年迎えたらシンガーソングライターになろっと
あっ、居酒屋のオヤジにもなるんだ