風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

すき焼きの宴です。

2023年01月02日 | 日記

すき焼きの、はじまり、はじまり

牛脂を溶かしネギを炒めます。

香ばしいネギの香りにビールを飲み干します。

そして、中々お目にかからないお正月ならではの霜降り牛を並べ、

割り下を注いだだけで歓声です

面白い家族だ。

皆の歓声を聞きながら二杯目のビールを飲み干します。

一枚が大きいお肉を、溶いた卵のお風呂に入れてお口の中へ

旨い!溶ける!

赤ワインに切り替えグビグビ。

女性陣のぴーちくぱーちくに入り込む隙間もなく、

お父さんはひたすら具材を投入しながら至福の宴となりました。

 

なんだか今年も良い年になりそうだぞと、思いましたとさっ。

 

コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする