カレー！出来た！旨い！

ルーを使わないサラサラカレー出来上がりました
どんな味かと申しますと、
「カレーは飲み物」というお店の赤カレーと同系です。
スプーンで掬って食べる分のみご飯に掛けて頂きます。



娘は「からぁ～い」と、
怒ってましたが、即完食でした

家カレーはお替り自由です。
お腹150％
運動しないと。

カレー作ってます！

ステイホーム3日目を迎えると、ダラダラとしまして、
これではいかん！と気持ちを切り替え、先日、先を越された「お父さん特性のカレー」を作りを始めました。

まず最初に、
George Bensonの「Greatest Hits of All」をBGMに玉ねぎ3個を放り込み

で、２０分

缶酎ハイをガブガブしながら、

やっとこんな感じ。
で、50分掛けて、

人参とニンニク摺って、

一時間半で、ルーが出来上がりました。


圧力鍋に放り込み、


今、自然放置中です。

さあて、あとひと踏ん張り
がんばろっと

AOR AGE Voi17

GW前に本屋さんで見つけたこの本！

「AOR AGE Voi17」



ボズ・スキャッグス「ミドルマン」の懐かしいジャケットに
手が伸びてしまったのです。
ページをめくると、いきなり「スティーヴ・ルカサー」出てくるし、
「松尾和彦」も「ジョセフ・ウィリアムズ 」も登場だし。
暫し立ち読みをしまして、
もとい、足の関節が痛くなるほど没頭しまして本を元に戻しました。

本屋を後にして駅の改札口に入る直前、踵を返したのです。
「後ろ髪を引かれる」とはまさにこの事を言うのでしょうか。
髪ないけどね

GW2日目、挽きたてのコーヒーを飲みながら、
まず一枚目は、エアプレイの「ロマンティック」
続いてマーク・ジョーダンの「ア・ホール・イン・ザ・ウォール」
ステイホームの穏やかな一日、
この本を捲りながら、
暫し70年代中盤〜80年代の西海岸に浸りました。