食の安全は大丈夫？

　先月といっても、ほぼ１ヶ月前のことですが、

　　何と、２日で４キロの減量に成功したのです。


　　　メタボで肥え過ぎて、首周りもサイズが・・・

　　　そのせいで、気道を圧迫して、
　　
　　　寝ているときに呼吸が２～５分ぐらい止まるそうです。


　　　　酸素ボンベなしでダイビングをして

　　　　海底に沈没した船から宝物を探し出す練習をしてるんや、と

　　　　強がっているものの、


　　　　先週の勉強会では

　　　　話しているのに寝ているという危険な領域に突入！

　　　　
　　来週は、

　　　お客さんを乗せて車を運転しないといけないので、

　　　もう一度、４キロ減量したいな、

　　　と思っていた矢先の昨日のことです。


　　神の思し召しか？

　　　１ヶ月前と同じ症状なのです。

　　　昼食後５、６時間たった頃、苦しくて脂汗が噴出し、

　　　激しい下痢に襲われたのです。

　　　　夜の講座の小テストや講座と講座の間だったので

　　　　影響はありませんでしたが焦りました。

　　　
　　　今回は軽症で朝はうどんを一杯。

　　　　前回は翌日は、朝も昼も何も食べられませんでした。

　　　　少なくとも１日４食のメタボのおっちゃんが絶食ですからね。


　　　　今回は、朝食後で１キロの減量でした。

　　　　　でも１キロの減量でも凄いことです！

　　　　　これで、無呼吸症候群が改善され熟睡できれる！

　　　　　とまではいかないにせよ、

　　　　　食事を提供したレストランには感謝（？）の気持ちです。


　　しかし、先月のその昼食は６千円、昨日のその昼食は３千円。

　　　　貧乏講師にとっては、それぞれ、

　　　　２週間分、１週間分の昼食代という贅沢の結果なのですが、


　　　　これは、やはり、

　　　　食べ慣れていない高級料理は合わないということか？

　　　　　回っているお寿司も生もののはずだけど全く問題ないので、

　　　　　多分、高級料理に隠れている危険に免疫がないのでしょう。


　　　　　食材に問題はなかったのか？

　　　　　　食あたりになった料理の共通点は

　　　　　　「刺身」ではないかと疑いの目を持っている。


　　　　最近、食あたり、食中毒なったという話をあっちこっちで聞く。

　　　　　証拠もないし科学的なデーターもなく、

　　　　　ただ、苦しんだ本人が知っているだけ。

　　　　　黙っている限り、この問題は隠れてしまっている。


　　　　　症状のヒドイ人は、通院、点滴になるそうだ。

　　　　　私は、薬局でビオフェルミンを買っただけれど、


　　　　　薬剤師は、
　　　
　　　　　　改善しなければ抗生物質を貰いに行くように、

　　　　　　最近、同じような人が増えてる、と言っていた。


　　粉モンがミシェランに載らない程度はギャグで済まされるが、

　　毒餃子以上にこの隠れた「食中毒事件」気になるのだが・・・