高幡不動のパソコン教室

　シフォンケーキ

生徒さんにいただいた手作りシフォンケーキ。『シフォン』とは、絹やナイロンなどの薄い織物という意味だそうです。ふわふわのシフォンケーキは、アメリカ生まれでバターを使わず植物油で作るヘルシーなケーキとして知られています。でも…生クリームをたっぷりつけていただくのが美味しいですね！心のこもったシフォンケーキ。美味しくいただきました。どうもありがとうございました。