おはようございます。
ebcアトリエのカフェ担当、昼は「カフェたまり」夜は「おもてなし家庭料理たまり」のオーナーで陶話作家のクメタマリです。
それでもって、、特に夜の「おもてなし家庭料理たまり」では、佐渡島のお魚出してます。
色々水難です。
まず、この所、浄水の漏れが見つかり、水道工事でお店をお休みしました。
こちらは困難な道でしたが箇所が見つかり、一応は解決しました。
一昨日は台風でものすごい水が出ました。
この水が出ると、実はアトリエは土間の所が水浸しになります。
厨房の奥の方から後から後から水が流れてきて、玄関脇で溢れるのです。
幸いな事にこの日はアトリエで週や作業をしていたメンバーが二人居て、彼らが玄関脇の倉庫にある作品たちを避難させてくれていました。不幸中の幸いです。
そして、もう一つ。
台風のおかげで、佐渡は船が欠航です。お魚は届きません。
今晩の「おもてなし家庭料理たまり」のおいしい刺身を楽しみにしていた方々、申し訳ありませんが、お魚が到着するのは明日になります。
よろしくお願い致します。
水難の数々でした。
ebcアトリエのカフェ担当、昼は「カフェたまり」夜は「おもてなし家庭料理たまり」のオーナーで陶話作家のクメタマリです。
それでもって、、特に夜の「おもてなし家庭料理たまり」では、佐渡島のお魚出してます。
色々水難です。
まず、この所、浄水の漏れが見つかり、水道工事でお店をお休みしました。
こちらは困難な道でしたが箇所が見つかり、一応は解決しました。
一昨日は台風でものすごい水が出ました。
この水が出ると、実はアトリエは土間の所が水浸しになります。
厨房の奥の方から後から後から水が流れてきて、玄関脇で溢れるのです。
幸いな事にこの日はアトリエで週や作業をしていたメンバーが二人居て、彼らが玄関脇の倉庫にある作品たちを避難させてくれていました。不幸中の幸いです。
そして、もう一つ。
台風のおかげで、佐渡は船が欠航です。お魚は届きません。
今晩の「おもてなし家庭料理たまり」のおいしい刺身を楽しみにしていた方々、申し訳ありませんが、お魚が到着するのは明日になります。
よろしくお願い致します。
水難の数々でした。