朝食 さくらんぼジャムを食べました。

朝ご飯には、一昨日に続いて再度作った「さくらんぼジャム」を食べました。


昨日は、お砂糖を多めにしました。


さくらんぼの種を取るのが大変です。






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夕食 ミョウガの季節？

昨夜は、親子丼の予定でしたが

塩麹漬にしていた鶏モモを焼いたら美味しいので

親子丼はやめて、お肉をそのまま食べました。





したがって、玉ネギの卵とじになりました。




毎年、ミョウガがたくさん出回る頃になると作るのが



ミョウガと竹輪のマヨ醤油和えです。


これが、お酒によく合います。


まだ、ミョウガは安くはないけど食べたくなって作りました。





トマトランドの美味しいトマトも食べました。




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福島のお菓子 （柏屋）

先日、柏屋で買ったお菓子です。


薄皮まんじゅうが一番有名です。


私は薄皮まんじゅうの「こしあん」が好きです。

夫は「つぶあん」が美味しいって言います。



檸檬（れも）も大好きです。


結局、どれも美味しいです。





年末年始、お盆、ゴールデンウィーク、お彼岸には

おみやげを買い求めるお客様で大混雑しています。



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