モヒートに手作り焼き豚

昨日、モラタメさんから届いたばかりのモヒートを飲んでみました。

缶のモヒートは飲んだ事があったのですが
瓶のは初めて飲みました。


これ、美味しいです。


バカルディ モヒート ボトル8本セット


グラスにクラッシュアイスを入れて
ミントとライムを加えたらお店の味になりますが。。。


今の季節ベランダ菜園のミントがないので
そのまま飲みましたが、とても美味しかったです。







焼き豚は前の日に仕込んでおきました。

食べる前にオーブンで焼きました。


レシピ 絶対おいしい！本格チャーシュー by kuisinbou





焼き立てを切ったので、厚切りになってしまいましたが
少し冷ましてから薄く切った方が食べやすいです。


美味しいのですが、焼いただけなのでお肉が硬めです。



そのままでも美味しいですが
薬味やコチュジャンでレタス包みで食べるのも美味しい






紅豆納豆


小浜納豆の商品です。
紅豆大豆で出来た納豆です。
初めて食べました！！
これも美味しかったです。



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