ケーキなどを焼いてみる

お菓子作りのこだわり、材料、レシピ等を気ままに。"PENTAX K-50"等のと機材、撮影ポイント紹介他。自転車日記

全卵を使ったチョコレート味のカスタードクリームとそれを使ったフローズンカスタード(その3)

2024-08-17 23:23:23 | 日記

いつもの全卵カスタードクリームにビターチョコを入れていてアレンジしています。

  • 卵(Mサイズ)------------2個
  • グラニュー糖-------------50g
  • コーンスターチ----------30g
  • 牛乳---------------------400ml
  • ビターチョコレート----200g
  • コアントロー-------------適量
  • 練乳-----------------------適量

3分クッキングのアイスクリームで使って残っている練乳を足してみました。


出来上がりのチョコカスタードの半分ぐらいの量と泡立てた生クリーム1パックと合わせて冷凍庫でしばらく冷やしてフローズンカスタードにしています。

  • 生クリーム------------200ml
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本日のパウンドケーキ

2024-08-10 23:23:23 | 日記

お盆のご挨拶用です。
8本を以下の8種類でのアレンジです。

  • ドライマンゴー
  • 瀬戸内産かんきつ類の果皮の砂糖漬け
  • ドライクランベリー
  • ドライマスクメロン
  • ドライミックスフルーツ(レーズン、ドライアプリコットなど)+ブランデー
  • アールグレイティー+ブランデー
  • ホワイトチョコ+抹茶
  • チョコマーブル

電動泡だて器は取り合えず使えておりました。

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今日いち-2024年8月9日

2024-08-09 09:53:05 | 日記
数日前の様子ですが・・・

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自転車日記<0171>

2024-08-04 23:23:23 | 日記

朝から暑いので通常メンテのチェーン清掃は諦めて空気圧調整のみにしていたのですが・・・やらかしてしまいました。お昼過ぎに様子を確認するとパンクしていました。

クロスバイクのリヤタイヤに空気を入れた後、リムナットを締めすぎたようでバルブの根本付近から空気が漏れていることが水調べで判明しました。
この位置のパッチ補修で成功したことがないので・・・チューブ交換で対応します。

万が一のことを考えて、先ずは爪を切って鑢をかけて整えておきます。

未使用の予備のチューブはあるのですが、一応、新しいタイヤ用なので、それを使わずにイベントなどに参加する際に準備しているチューブをはめ込みましたが・・・何だか上手くいきません。
無理しないようにはめ込んでいましたが・・・パンクさせていました。

仕方がなく、新品のチューブを使って嵌め込むと難なくスムーズに装着完了しました。

何の差があるのかと考えていましたが・・・『粉』かもしれません。

イベントに参加するように準備しているチューブは其の度に穴が開いていないか少し空気を入れて確認したりしているので『粉』がなくなっていたのではと思えてきました。


Panaracer Corporation パナレーサー株式会社
タイヤパウダーTire Powder
https://panaracer.com/products/accessories/other/tirepowder/

タイヤパウダー タイヤ チューブのつけ外しが楽になる
https://ec.cb-asahi.co.jp/catalog/products/9BEA08A3E4F54300AF8B4350DDE5A887


MTBの方は前後とも約10回のポンピングで約60PSIに調整しています。こちらは特に問題なさそうですが・・・ディレーラーの調整が必要な気がしています。

暑いからケーブルが伸びて・・・というわけではないと思うのですが、キッチリ変速していない様子もあります。

但し、チェーンの清掃よりも時間が掛かったりする場合もあるので、先延ばしにしています。

梅雨も明けて晴れの日が続くようなので、出番も少ないと思うし、しばらくはこのままでも大丈夫と判断しています。

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自転車日記<0170>

2024-08-03 23:23:23 | 日記

先月は定例になりつつある2週間に1回の『清掃・空気圧調整』が2度行われているくらいで、通勤以外で自転車が使われていることもありませんでした。

暑い間はどこかに出かける気にならないですよねぇ・・・。

高校野球の県予選も見に行かなかったなぁ・・・。

タイミングが合えば二河プールでも行ってみようかなぁ・・・。

井戸水を使うので、水が冷たいということなんですよねぇ・・・。

いつの間にか奇麗になって、名前が変わったりしてるんですよねぇ・・・。

それを横見しながら何度か野球場に行っていたわけなんですけどねぇ・・・。


シシンヨーアクアパーク
https://shinko-shieipool-kure.com/


(令和5年度)呉市ネーミングライツパートナー候補者を決定しました - 呉市ホームページ
https://www.city.kure.lg.jp/soshiki/36/namingrights-r5-2list.html


プール名からも「日本製鉄」消える 呉市営、2023年度で命名権契約満了|47NEWS(よんななニュース)
https://www.47news.jp/9815773.html

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