パウンドケーキを焼きました

お正月のご挨拶用にパウンドケーキ焼きました。

• ラムレーズン
• チョコマーブル
• かんきつ（安政柑？晩白柚？）の皮の砂糖漬＋ドライフルーツミックス
• ドライマンゴー＋ココマリブ
• アールグレイ紅茶＋コアントロー
• ママズキッチン（メープルチップ、フルーツチップ:ブルーベリー）製菓用チップ

小麦粉、砂糖、バター、卵（6ケ）それぞれ300グラム使って、２本分の生地を作り、３回焼きます。
ママズキッチンの製菓用チップは１本のパウンドケーキ型に生地を入れた後、半分に分けて混ぜ込み２種類分としました。

何回も同じものを作っています。手間がかかるのもが作られなくなる傾向になるので、キャラメル＆クルミがあまり作られていない気がします。

卵が大きかった（Lサイズ）ので、焼き上げる時間がいつも以上にかかってしましました。（通常は160℃で50分、今回は追加で15分ぐらい）