東京都指定障害福祉サービス事業者LLCてくてくゆかりのブログ

東京都指定障害福祉事業者LLCてくてくのスタッフや周辺の人々が週変わりで語るブログです。

パンのカット

2018年04月05日 | 研修・体験

パンを6当分にカットします。

6等分しようとすると難しいですが、3等分を2回行うと考えるとイメージしやすくなります。ですのではじめに半分に切って3等分を2回行います。

トースター指定の時間プラスその後の余熱を少し使うくらいで焼きました。この余熱を使っていくという意識はどのお料理でも活用できると感じます。

ナッツと一緒に盛り付けてオリーブオイルのスプレッドをつけて食べました。

中島

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非常食 救缶鳥

2017年07月05日 | 研修・体験

6月30日にご紹介した救缶鳥

てくてくでは災害時などのスタッフや利用者様用に備蓄をしています。

全部を回収、交換するのではなく、てくてくに3種類3缶を残して試食をしました。

果物が入ったふわっふわのパンです。

災害時など、食べ物がない時にこれがあったら幸せな気分になれるだろうなと思いながら、

缶を開けてはみんなで試食しています。

ささき

 

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