さて、今日のサラダは出掛けてないで冷蔵庫の中のあり物なので、
パンガシウスのフリッター、タルタルソースもどきサラダ～ 
もうサラダとかいう範疇ではなく、「おかず一品のみ夕ご飯」だなこりゃ。 (´・ω・`)
タルタルソースは作るのがゆで卵茹でたりして面倒ですが、
玉ねぎを極みじん切りにして、マヨネーズとコクを出すために少しお味噌を加えてかき回すと、
あら不思議、味的にはタルタルソースをかけたかのような、もどきができます。
あら？でもゆで卵が写ってるじゃん？ちゃんとタルタルソース作れるじゃん？
という細かいことに気が付いてしまった方は、
優しい気持ちで見逃してください。
ひとり一皿ずつこれを食べると、苦しいくらいお腹いっぱいになります。
こんなことしか書くことがなかった今日は、またヘナをお湯で溶いて髪に塗り付け、家でyoutube見て終わりました。
髪の毛はどんどん赤くなっていってますが、ヘナって色以外はいい働きしますね。
なんだか髪の毛がツヤツヤしてます。
ただし茶色いという意味の赤いじゃなくて、まさしく赤いけど。