煮豚と煮鶏と

相変わらずオレンジ色のg blog 画面のまま固まってるし、Twitterも読み込めない。

YouTubeとかは全然問題ないのにね。

さて、最近は片付けブームです。

着ない服とか使わない物を片付けています。

ま、ブームというかお正月休みと旧正月休みにお客さん来るから片付けのよい機会。

そしてYouTube見ながら片付けしながら作った煮豚と煮鶏。

煮立てないように水から作るのがコツです。

鳥ハムも仕込み中。