今日のお昼はパンミー(板麺)でした。
ラーメンなどと同じように5袋1パックで売られています。
が、これは本当にパンミーの味です。
ラーメンなどと同じように5袋1パックで売られています。
袋の中には麺と粉末スープと調味オイルが入っていてインスタントっぽくはあるんですが、
作り方を見ると麺を茹でるのとスープを作るのを別々にしているような気がします。
まぁそのままスープを入れたけど今のところ何の問題も起きていません。(´・ω・`)
パンミーといえば具は決まっていて、さっと揚げたイカンビリス(小さなカタクチイワシ)と煮含めた干し椎茸と青菜などなど。
しかしそんな材料は揃っていなかったので、まるでフィッシュボールミーのようになってしまいました。
が、これは本当にパンミーの味です。
この袋麺とイカンビリスは、いい日本へのお土産になりそうです。
今簡単に行って帰って来れないけどね。